Déclinaison plat du jour et commission restauration

L'équipe de cuisine continue de nous surprendre et nous fait part de son menu du jour élaboré pour nos résidents : 

Sur la 1ère photo, Rosette de Lyon accompagnée de son condiment de cornichon pour nos résidents en texture mixée.

Sur la photo n°2 et n°3  Saucisse de Montbéliard accompagné de haricot plat persillé et de son riz en texture normale et mixé

Pour rester à l'écoute de nos résidents, une commission restauration a été organisée pour présenter à nos résidents les menus d'automne. L'objectif est de recueillir leurs avis pour adapter les menus à leurs envies. Cette commission s'est déroulée sur la terrasse, le soleil d'automne a rendu cet échange très agréable.